torsdag 25 februari 2016

Maten - var kommer den ifrån?

Potatismos: Potatis, mjölk, matlagningsgrädde, salt och peppar.
Köttbullar: Köttfärs, ägg, lök, ströbröd, mjölk, salt och peppar.
Brunsås: Smör, vetemjöl, köttbuljong, vispgrädde, soja och svartpeppar.
Lingonsylt: Lingon, syltsocker eller strösocker.

  1. A) 
Från djuren kommer köttfärs, ägg, mjölk, matlagningsgrädde, smör och vispgrädde.
Från växterna kommer lök, lingon, sojabönors, potatis, svartpeppar, salt, morötterna, gröna bönor syltsocker och strösocker.
Det som har odlat i Sverige är potatis, lingon, vete, socker, morötterna, gröna bönor och lök.
Det som har vuxit i andra länder är sojabönor, salt, peppar och sockret.

B) 
Köttbullarna kommer ifrån köttet av en ko. Köttbullarna är runda. 
  1. Kon slaktas. 
  2. Köttet från kon malls till köttfärs.
  3. Köttfärsen paketeras och fraktas till affären där den köps av en kund.
  4. Kunden tillagar sedan köttbullar av köttfärsen med andra indignerar. 

Köttbullarna smakar kött med kryddor. Köttbullarna steks i en stekpanna.

Potatisen i potatismoset kommer ifrån växterna hos en bonde som odlar potatis. Potatismoset är gult och mosigt. 
  1. Potatisen skördas av en potatis bonde.
  2. Potatisen fraktas sedan till en affär där en kund köper den.
  3. Kunden tillagar sedan potatismos av potatisen med andra ingredienser. 

Potatismos smakar potatis. Potatisen har mosats.

Lingonsylten kommer ifrån lingon som plockas i skogen. Lingonsylt ser ut som en sås med lingon i. 
  1. En bärplockare plockar lingonen.
  2. Sedan rensas de.
  3. Antagligen så köper man färdig lingonsylt eller så gör man den själv. 
  4. Om man köper lingonen själv så kokar man sylten tillsammans med syltsocker. 

Lingonsylt smalkar väldigt sött. Lingonsylten har kokats i en syltkokare. 

Brunsåsen tillagas av väldigt många olika slags ingredienser. Brunsåsen ser ut som en brun sås. 
  1. Kunden köper alla ingredienser. 
  2. Den tillagas genom att följa ett recept.

Brunsåsen smakar som en kryddig sås. Brunsåsen tillagas efter ett recept. I receptet finns flera olika steg och metoder.

Grönsakerna kommer ifrån en grönsaksodling. Morötterna är skurna i stavar och gröna bönorna är avlånga. 
  1. Grönsakerna odlas och sedan skördas de.
  2. Efter det rensar och packas de innan de transporteras till affären. 
  3. Sedan köper en kund de och tillagar på olika vis. 


Morötterna har skallats, skurits och sköljts. Gröna bönorna har sköljts.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar